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春風拂面，萬物復蘇，正是帶孩子出游、踏青賞景的好時機。然而，在這生機盎然的季節里，也潛藏著一些常被忽略的危險。為了讓孩子在春光中盡情歡笑，家長們可以做好準備。去大自然里玩耍，要警惕蟻蟲叮咬。春天正是蟻蟲蘇醒的時候，往往藏匿、活躍于草叢、樹梢之間。孩子們在嬉戲時，很可能引來蚊蟲叮咬。家長們要引導孩子遠離草木繁盛的地方，同時要準備好防蟲藥物。第一，如果帶孩子旅行，還要警惕登革熱等蟲媒傳染病風險。這段時間東南亞、南美洲的登革熱等蟲媒傳染病疫情高發，要防止被蚊蟲叮咬。旅行結束后萬一出現了發熱、皮疹等癥狀，建議盡快就醫，并且主動告知旅行史。第二，要防范花粉過敏、誤食毒果等。春暖花開，容易引起過敏，孩子們在戶外游玩，吸入花粉，可能會導致皮膚瘙癢等癥狀。同時，也要引導孩子不要因為好奇，隨意摘取果實嘗試，很可能因為誤食有毒的物質而引起不適癥狀，家長們要加強對孩子的看護。第三，現在去郊野公園甚至野外露營非常流行，這也存在風險。在野外要警惕野貓、野狗的突然襲擊，以免被咬傷抓傷。另外，戶外奔跑也要注意摔倒、骨折等。第四，雖然流感疫情有所回落，但也要高度警惕呼吸道傳染病，前往地鐵、公交車等人員密集處更要做好個人防護。此外，3月仍然處于諾如病毒感染性腹瀉的流行末期，也要注意，盡量少前往人員密集的地方。不過，即便我們認為已經做到了“萬無一失”，也有可能發生意外，無法預料。為了給孩子更好的守護，可以為孩子們購買一份意外險，多一重保障和守護。一般意外險價格不高，幾十元到上百元都有，性價比較高。此外，也可以配置醫療險，比如門診醫療險，價格不高，小病小痛去醫院，能夠幫我們減少些許損失。如果有預算也可以為孩子準備百萬醫療險，費用略高但保額較高，適合應對更大的健康風險。有了家長們的悉心陪伴，還有保險撐起守護屏障，孩子們更能放心玩耍，讓每一次踏青都成為一次安全的探險！

李阿姨，一名58歲的退休老教師，退休以來一直忙于照顧家庭、照看孫子，雖然有高血壓和高血糖，但她認為只要不感到身體上的不適，就無需太過擔心。她經常錯過藥物服用時間，也很少監測自己的血壓和血糖水平。在她看來，只要能繼續日常生活，就意味著健康狀況良好。然而，就是這種無所謂不重視的態度，差點要了李阿姨的命。有一天，李阿姨正在做飯時，她突然感到一陣強烈的頭痛，像是有成千上萬的針在頭部刺痛。隨后，她感到左側的視野開始模糊，一股無力感迅速席卷她的左手和左腳。她嘗試開口說話求助，但發現自己的嘴角無法正常移動，言語變得含糊不清。幸虧李阿姨的兒子看到了這一幕，并緊急撥打了120。當救護車到達，醫護人員迅速檢查，并立即將她送往最近的醫院，所幸救治及時，李阿姨不僅保住了性命也沒有造成什么后遺癥。醫生在診斷后向李阿姨及其家人解釋，這是一次中風！而這次中風的直接原因就是不注重控制血壓和血糖，血壓血糖長期不穩定導致的。李阿姨的經歷向我們揭示了一個不爭的事實：慢性病的管理遠遠超出了日常生活的小細節，它關乎生命。當我們沉浸在日常忙碌中時，可能會無意間忽略了慢性疾病對我們生活的潛在威脅。這不僅是一個個人的挑戰，更是每個家庭都必須面對的。

“隔夜的茶和水比隔夜菜還毒，能致癌！”最近，有朋友被社群里所謂的“養生科普”搞得很是焦慮，仿佛“隔夜”的東西就是“有毒”，就只能扔掉。這個問題的答案并不是絕對的“能吃”或“不能吃”，而是取決于多種因素。別慌！咱們科學應對。隔夜水，到底能不能喝？剛買的純凈水，第一天沒喝完，之后還能不能喝呢？隔夜水問題不大，能喝。一般來說，隔夜的水的確會產生亞硝酸鹽，但是即使放置了3天，其亞硝酸鹽的含量依然在安全范圍內。其實，隔夜的茶也能喝。其實對于“隔夜”也沒有統一的定義，換個角度問，就是泡了很久的茶還能不能喝。我們泡茶時，用的水溫度一般都接近100攝氏度，是有殺菌效果的，雖然說敞開杯口放置的茶，可能會有細菌進入，但量不大。只是，泡太久的茶水，味道比較淡，甚至有點苦味，不太好喝所以不建議喝。建議大家喝茶以淡茶為主，溫度要適宜，不喝燙茶，選擇上午喝更好。隔夜菜，是不是完全不能吃呢？隔夜菜的主要健康風險來自于細菌的增殖和亞硝酸鹽的生成。亞硝酸鹽在體內可能轉化為亞硝胺，這是一種潛在的致癌物質。蔬菜中的硝酸鹽在細菌作用下可能轉化為亞硝酸鹽，因此蔬菜類隔夜菜尤其需要注意。所以隔夜蔬菜最好少吃，盡量避免，尤其是綠葉蔬菜。葷菜相對安全，但水產品如蝦、蟹、貝類等不建議隔夜食用。此外，涼拌菜由于未經加熱殺菌，不建議隔夜食用，即便是肉類的隔夜菜也不建議。隔夜菜應儲存在10攝氏度以下的環境中，這樣可以抑制細菌的生長，減少亞硝酸鹽的生成。而且，如果估計到菜量一頓吃不完，可以提前撥出一部分放入冰箱保存，避免與筷子和唾沫接觸。應盡快將熟菜放入冰箱，即使菜還未完全冷卻。同時，吃隔夜菜還要注意這些事項：1、避免反復加熱。反復加熱不僅會導致食物營養價值的進一步流失，還可能產生有害物質。2、注意食物搭配。隔夜食物的營養價值可能已經降低，因此在食用時應搭配其他新鮮食材，保證營養均衡。3、適量食用。雖然妥善保存的隔夜湯、隔夜菜在一定程度上仍可食用，但為了健康考慮，我們應盡量減少食用量，多吃新鮮食物。注意！真正不能吃的是它們！泡發的隔夜木耳、銀耳和發酵的米面淀粉制品不能吃。被椰毒假單胞菌污染后，會產生米酵菌酸毒素，吃了會導致腹痛腹瀉、惡心嘔吐等癥狀，過多攝入還會引起死亡！木耳、銀耳一般冷水泡發1-2小時，有味道的或者時間太長，就丟掉吧。

每當清明節快到的時候，有一種常見的水果就變得很“危險”了！俗話說“清明蔗，毒過蛇”，清明節前后的甘蔗很可能“暗藏毒性”。初春時節，總有人因為誤食“毒甘蔗”而引起急性食物中毒。甘蔗為什么會有毒性？如何辨別健康甘蔗與“毒甘蔗”呢？一起來看看。“小小”甘蔗，能有多毒？甘蔗本無毒，是發霉變紅、發黑的甘蔗才有毒。新鮮甘蔗采摘后，如果運輸或者儲存中保存不當，很可能發生霉變，被菱孢霉菌（Arthrinium spp.）所污染。一般來說，甘蔗會在中秋前后上市，到了初春季節，天氣回暖，對霉菌來說正適宜繁殖，并產生一種毒素“3-硝基丙酸”。這種毒素堪稱劇毒，發病極快，短時間就會傷害我們的中樞神經系統，引起頭暈、頭痛、抽搐等癥狀，更為嚴重時，可能發生腦缺血壞死、呼吸衰竭，甚至死亡，異常兇險。并且，這種中毒暫時沒有特效解毒藥，唯一能夠預防的方式就是不要吃有毒的甘蔗。萬一吃了甘蔗以后感到身體不適，一定要趕緊前往醫院就診。如何識別甘蔗是否有毒？先看表皮，再看內里。表皮“黑中帶紅、光滑、有白霜”，就應該是新鮮的，如果外表就長著霉斑，就很可能已經發霉。切開后，如果能看到后“紅心”或者“黑心”，那就基本能確定了，千萬別吃！用手按壓。新鮮甘蔗汁水飽滿，應該是堅硬的。若是發現甘蔗某些部位已經綿軟，能輕易彎曲，那就不要輕易購買了。第三，聞一聞。新鮮甘蔗聞起來應該有一股自然的甜味，是甘蔗特有的清香風味。如果能嗅到酸餿霉味或酒糟氣味等異味，很可能甘蔗已經不新鮮，甚至發生了霉變。買甘蔗盡量去大商超，更有保障一些，自己也要學會多加以辨別。還有一點不要掉以輕心：即便挖掉霉變的部分，這毒甘蔗也不能吃！因為霉菌是會侵襲它每個部位，有些地方肉眼是看不到的，并不代表無毒。愛吃甘蔗的人還要注意，甘蔗糖分很高哦，本身就血糖偏高的人請謹慎食用。

春天來了，萬物復蘇，蔬菜們也開始爭奇斗艷，一個個鮮嫩欲滴，讓人垂涎三尺。不過，有些蔬菜可是自帶毒性的！如果處理方式不對，可能悄悄傷害我們的健康。讓我們一起揭開這些“毒物”的面紗，看看如何巧妙應對吧！1、植物凝集素可能引起腸胃功能紊亂。大量攝入可能引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒癥狀。存在蔬菜：豇豆、菜豆、紅蕓豆等豆類蔬菜。注意事項：在食用豆類蔬菜時，一定要確保它們完全煮熟！建議在100°C水加熱10分鐘以上。通過充分的加熱處理，可以有效破壞植物凝集素的活性，降低中毒風險。2、草酸草酸會與人體內的鈣、鐵等礦物質結合，影響鈣等礦物質元素的吸收和利用。長期大量攝入草酸，可能增加患結石、腹痛等風險。存在蔬菜：菠菜、馬齒莧、茭白、竹筍等口感略澀的蔬菜里注意事項：在食用這些蔬菜前，可以先用水焯一下，以去除部分草酸。3、皂苷皂苷具有強烈的刺激性，會引起出血性炎癥，并對紅細胞有溶解作用。如果大量攝入可引起惡心、嘔吐、腹痛等消化道癥狀。存在蔬菜：四季豆、蕓豆、油豆角等注意事項：在食用這些蔬菜時，要確保充分煮熟或采用其他適當的烹飪方式，以破壞皂苷的活性。4、氰苷植物細胞破裂后的氰苷會轉化出有毒的氫氰酸，可能引發中毒，中毒表象為頭痛、胃痛、嘔吐、腹痛、呼吸急促、血壓下降、頭暈等反應，嚴重時可能導致死亡。存在蔬菜：木薯、白果含量較多注意事項：對于含氰苷的蔬菜，要避免生吃，確保經過充分加熱處理后再食用。5、秋水仙堿秋水仙堿本身無毒，但是，在人體內會被氧化成氧化二秋水仙堿，那就有毒了！大量攝入可能導致惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等中毒癥狀，更嚴重的可能會導致血便、血尿或無尿。存在蔬菜：新鮮黃花菜。注意事項：在食用鮮黃花菜前，需經過處理，摘掉花蕊如用水浸泡或加熱烹飪，可降低其中的秋水仙堿。6、亞硝酸鹽亞硝酸鹽在體內可能轉化為亞硝胺，這是一種潛在的致癌物質。長期大量攝入可能增加患癌癥的風險。存在蔬菜：香椿以及腌制不當的菜。注意事項：食用在腌制蔬菜時，要注意控制腌制時間和條件，腌制20天后可亞硝酸鹽含量相對較低，避免產生過多的亞硝酸鹽。食用香椿時應先用沸水焯燙一下，燙30-40秒即可。7、致病細菌毒素影響：一些蔬菜因為生長環境的特殊原因，會寄生一些病菌和蟲，而且比較難清洗。比較常見的有李斯特菌、沙門氏菌和大腸桿菌，其可能會引起嘔吐、腹瀉、發燒、頭疼、惡心、腹痛等癥狀。存在蔬菜：比如豆芽，比較容易被微生物污染注意事項：好在這些細菌煮一煮就可以殺死了。還要提醒一點，有時候這些治病細菌也潛藏在我們的冰箱里，因此從冰箱拿出來的食物最好也加熱處理，熱透徹，盡量不要直接生食。總結一下，雖然有些蔬菜自帶“毒性”，但是營養價值高，口感也好，只要我們掌握了正確的處理方式，還是能夠健康安全食用的。記住一個“絕招”——焯水。別小看這個動作，很多毒素，在經過焯水后就能有效地被去除了。不過，各種蔬菜焯水時間各有不同，如果過長，也有可能造成蔬菜一樣價值流失哦。

萬物生發的春天，到處是一片欣欣向榮、生機勃勃的景色，大家紛紛出門踏春賞花?？墒沁€有一類人卻開始叫苦連天，每天噴嚏不斷、鼻癢難耐、眼淚鼻涕齊流.......在反復的折磨中度過“最具挑戰”的時節。他們，就是過敏性鼻炎患者！過敏性鼻炎對什么過敏？過敏性鼻炎在醫學上稱為變應性鼻炎，是最常見的慢性鼻病之一。雖然遺傳因素在過敏性鼻炎的發生中起到一定作用，但是部分患者可以找到明確的過敏原。1.季節性過敏性鼻炎：就是常說的“花粉癥”，這類患者的鼻炎癥狀呈現周期性反復發作，花粉就是他們最主要的過敏原；2.常年性過敏性鼻炎：也有一部分患者常年都有鼻塞流涕、鼻癢噴嚏等癥狀，可能是因為塵螨、動物皮屑等四季都有的過敏原導致的。具體的過敏源可以通過過敏原檢測、皮膚點刺試驗等方法來幫助明確。過敏性鼻炎日常怎么防護？對于過敏性鼻炎患者來說，遵醫囑規范治療固然很重要，但做好居家防護才是基礎，達到不發作、無癥狀、減少對正常生活影響的目的。（一）防護篇——阻隔過敏原1.花粉濃度監測：我們有很多渠道可以得知花粉濃度，天氣預報也會有花粉濃度、致敏植物分布的預報。在過敏原（風媒花粉）濃度非常高的時候，過敏人群要避免外出、減少戶外活動。賞花玩耍時應選擇避開花草樹木茂盛的景點，或選擇上風口觀賞。2.戴好口罩：在花粉濃度較高的日子外出時，可以通過戴口罩覆蓋鼻部以阻隔部分過敏原。一般用普通的外科口罩，或相對較厚能阻隔花粉的口罩即可。如果是對塵螨、動物皮屑過敏的人群，可以在掃床疊被、打掃櫥柜、清理動物毛發時戴好口罩。3.花粉阻隔劑：花粉阻隔劑相當于給鼻粘膜另外戴了一層口罩，它是一種膠狀物質，以噴霧形式噴到鼻腔內以后，可以在鼻黏膜表面形成保護膜。當花粉被吸入鼻腔后，由于保護膜的存在，花粉就不會與鼻黏膜直接接觸，可以有效地避免或緩解鼻黏膜的過敏反應。（二）護理篇——清除過敏原1.更衣洗臉：“花粉癥”人群可以在家的進門區設置一個更衣區，回家時就在門口把身上帶有花粉的衣物換下來，不要帶到居室內。并且回家后要及時對面部進行清洗，減少花粉附著。2.適當沖洗鼻腔：規范、適當地進行鼻腔沖洗，可以清潔掉鼻內附著的致敏原、炎性分泌物及刺激性顆粒，減輕鼻粘膜敏感、水腫和炎癥反應。在洗鼻器或鼻噴劑的選擇上可以重點挑選噴霧細、出水柔和、有防反流作用的產品。3.室內環境管理：室內可安裝具有花粉過濾功能的空氣凈化器或新風設備。春季遇到刮風天氣時，可以關閉門窗以阻擋或減少花粉侵入。如果是塵螨、動物皮屑、真菌過敏的人群，要注意定期清洗空調濾網，多曬被褥，定期除霉。

俗話說3月不減肥，夏季徒傷悲，春天是運動的好時機，不冷不熱的天氣選擇合適的運動項目，不僅能夠增強體質，同時也具有減肥的功效，不妨推薦4種運動來減肥。哪些運動適合春季減肥呢？1、打羽毛球經常打羽毛球能夠提高身體的協調性以及靈活性，同時也提高了軀干以及上下肢的活動能力，有助于提升心血管系統、呼吸系統的功能。除此之外也能夠調節神經系統，促進了身體健康，以及調節精神的功效，只要每天抽出40分鐘的時間堅持打羽毛球就能夠讓全身的肌肉得到鍛煉，具有塑形減肥的功效。2、做瑜伽做瑜伽簡單而且方便，容易被人們所掌握，不僅能夠塑形，同時也改善了心理精神以及情感，讓心靈、身體以及精神能夠處于和諧狀態。對于工作壓力比較大而且長時間久坐的人群可以選擇做瑜伽來讓全身肌肉得到放松，緩解身體疲勞感。3、騎自行車騎自行車的時候會手腳并用，緊握車把和用力蹬車的時候直接對相應的穴位按摩，騎車時能夠加快腿部的血液循環，直接強化了微血管組織。可以選擇間接性騎車的方法比如快慢交替，先慢騎7分鐘，然后快騎7分鐘，反反復復幾次，這樣不僅能夠提高心肺功能，同時也具有減肥的功效。自由騎車不限制強度以及時間，但是一定不能超過身體的負荷，掌握好時間以及頻率就能夠加強對心理的刺激，同時鍛煉心血管系統，具有減肥的功效。4、快步走快步走不僅能夠呼吸新鮮的空氣，同時也具有分解脂肪的功效，對于減肥的人群來說每天至少要消耗3000大卡的熱量，就相當于快步走1萬步，每分鐘走路要達到130步左右，但是要根據自己的心率來把握速度。溫馨提示：春天選擇以上的運動就具有分解脂肪的功效，同時也能夠減肥，運動前應該做好準備工作，防止受到外傷，因為到了春天肌肉松弛，而且內臟系統以及中樞神經處于薄弱狀態，容易受傷，運動減肥時要循序漸進，以身體恢復正常為止，千萬不能盲目的加大運動量，不然會給身體帶來不必要的傷害。

小小咳嗽，竟然能持續百天？！如果出現了久咳不愈，反反復復總不見好，請警惕百日咳！據國家疾控局官網定期發布的全國法定傳染病疫情概況來看，2024年前兩個月，全國報告百日咳32380例，其中，已出現了13例死亡。這個咳嗽和平時的感冒咳嗽不一樣，傳染性極強，各年齡人群均可發病?！鞍偃湛取笔鞘裁?？百日咳是由一種百日咳鮑特菌引起的急性呼吸道傳染疾病，屬于乙類傳染病。病程可長達2～3個月，不論年齡大小都有可能感染，只不過年齡越小的患者，出現并發癥和重癥風險越高，嚴重的可導致死亡。無免疫史的嬰幼兒發病風險更高。百日咳的傳播途徑主要是通過感染者產生的飛沫，如打咳嗽、打噴嚏、吐痰等，被易感人群吸入后發生感染。如何辨別百日咳？患者感染病毒后會有2-21天(一般為7-14天)的潛伏期，隨后出現百日咳的癥狀，反復劇烈咳嗽。一般來說，會分為以下三個階段：初期表現為流鼻涕、打噴嚏、咳嗽、流淚等像感冒一樣的癥狀，持續時間1周左右。這個時候具有很強的傳染性。到了中期，會出現陣發性痙攣性咳嗽，每次持續時間較長，晚上更為嚴重。這個階段通常會持續2-6周，也有可能更長。后期咳嗽逐漸減輕，進入恢復期。注意了，在潛伏期末至流鼻涕、咳嗽的初期階段這2～3周內傳染性最強，一定要注意防護！百日咳和普通感冒，我們可以通過時長和癥狀區分。感冒的時間短，且多為間歇性咳嗽，在排除呼吸道分泌物后咳嗽會減輕，一般為1到2周時間。百日咳表現為陣發性的痙攣性咳嗽，病程時間較長，且咳嗽聲音末端有像雞鳴一樣的聲音。如何預防？接種疫苗，依然是預防百日咳最科學有效的手段！也能夠有效降低感染發病和重癥病例發生的概率。建議嬰幼兒在3月、4月、5月齡和18月齡各接種一劑次含百日咳成分疫苗。如適齡兒童還未接種的，盡快補種！此外，我們還需從管理傳染源、切斷傳播途徑和保護易感者三個方面入手。對于無并發癥的患兒，應在家進行隔離治療，防止疾病傳播。同時，加強室內通風換氣，定期進行空氣消毒，對患兒的呼吸道分泌物、嘔吐物及其污染的物品進行消毒處理。此外，避免與易感者接觸，對接觸者進行醫學觀察和預防性藥物治療，也是預防百日咳的有效措施。生活中保持好良好的個人衛生習慣，合理飲食、適當鍛煉，來增強自身抵抗力。如果出現了類似癥狀，不要拖延，或者盲目自行買藥治療，應及時就醫！

春天，不只是萬物復蘇，天氣變暖，對孩子來說，也是長身體的黃金期！根據世界衛生組織調查報告表明，兒童長得最快是3-5月份，也就是春季。同時，春季的蔬菜是“精華版”，營養豐富，但是有的蔬菜只在春天產一季，所以更要抓緊這個時機，讓孩子均衡飲食，個子“竄一竄”~哪些“春天的蔬菜”適合給孩子吃？1、春筍（適合6個月+孩子）每100克有不溶性膳食纖維有 2.8 g能調節孩子的腸胃，同時是高鉀低鈉，且里面含有適合寶寶發育的礦物質元素。因為其含有較高的草酸，烹飪前需焯水。2、豌豆（適合6個月+孩子）豌豆每百克含膳食纖維含3.0g，維生素 B1 含量高達 0.43 mg，鉀高達 332 mg，鈉含量僅 1.2 mg。可以提高飽腹感的同時，還有利于孩子腸道健康。3、豌豆尖（6個月+孩子吃）新鮮的豌豆尖含水量豐富，高達90%，里面富含豐富的維生素 C、類胡蘿卜素和類黃酮等其他抗氧化成分，能幫助孩子增強免疫力，抗炎防病。其中的維生素C和葉酸等營養，能促進鐵元素吸收，有利于孩子的生長和智力發育。4、蘆蒿（適合6個月+孩子）蘆蒿含鉀、硒等礦物質，以及胡蘿卜素和維生素 B2 和維生素 C 。其中粗纖維含量可達 3.7 g/100g，有利于孩子的腸道健康。5、薺菜（適合6個月+孩子）含有豐富的鈣，是等質量牛奶的2-3倍，鐵的含量高于牛羊肉，里面的維生素A和維生素C的含量都很高，有利于提高孩子的抵抗力。6、香椿（適合2歲+孩子）香椿富含豐富的蛋白質、鈣、鎂、鉀等礦物質含量，多酚類物質豐富，能調節孩子的免疫力。擁有高達 2.66 g/100g的粗纖維含量，對孩子的腸道健康也有幫助。食用時候要注意，建議焯水30秒以后再食用，可以去除大部分的亞硝酸鹽。但是對于香椿和當日蔬菜總量要注意：2-3歲控制在100-200g范圍內，4-5歲孩子也建議每天不超過200g的攝入量。蛋白質和鈣也不能少，除了以上蔬菜外，還要注意補充蛋白質和鈣。動物性食物和大豆及其制品中的蛋白質更易于被人體吸收利用，給孩子補充蛋白質可以優先選擇魚蝦、蛋、瘦肉和奶制品，如果孩子喜歡吃豆腐、豆皮等大豆類制品，也很好。孩子長個子離不開鈣，牛奶、酸奶等都是非常好的補鈣食物。要注意的是，春天里的有些蔬菜雖然也有豐富的鈣，比如薺菜、菠菜等，但是它同時含有草酸、膳食纖維等，可能會影響到鈣的吸收。另外，鈣片也要慎吃。最好的“補品”都在廚房里，不是藥房哦！一定要吃，也要聽從醫生的建議和指導。此外，平時讓孩子運動鍛煉，提高孩子的運動能力，抓住春日長身高良機！